Le magazine PRÉSENTATION GOURMANDE, une édition numérique interactive riche en contenu, se consacre au stylisme des accessoires et à la photographie culinaire.
Ce numéro plonge dans l'univers captivant des couleurs pour notre dossier sur le stylisme. Vous y découvrirez les fondements de la théorie des couleurs, explorant leurs significations et impacts, pas seulement d'un point de vue général, mais spécifiquement appliqués à la photographie culinaire, enrichi de conseils pratiques et d'idées pour les intégrer via les aliments.
Dans notre section consacrée à la photographie, nous éclaircissons les aspects essentiels de l'éclairage en photographie, examinant ses différents types, paramètres et sources. Nous comparons l'éclairage naturel à l'artificiel, la lumière continue VS au flash ainsi que les différences entre le flash cobra et le flash de studio. Nous complétons le tout sur la modulation de la lumière, illustrée par des exemples tangibles.
L'édition inclut aussi un entretien avec Benoit Desgroseillers, expert en compétences du futur, qui aborde l'importance de la créativité et de l'adaptabilité dans un monde marqué par l'évolution rapide et la prééminence de l'intelligence artificielle… même en photographie culinaire !
Nous vous présentons également quatre personnalités internationales du stylisme et de la photographie culinaire, enrichissant le magazine de perspectives variées et stimulantes sur de domaine artistique.
Notre dossier sur les réseaux sociaux vous initie à la création de vidéos en stop motion avec votre téléphone intelligent, une compétence de plus en plus prisée dans le monde numérique d'aujourd'hui.
La rubrique "Le petit extra" explore l'art de la table dans cinq pays : France, Angleterre, Italie, Espagne et Québec, offrant un aperçu et des exemples de présentations typiques pour vous lancer.
PRÉSENTATION GOURMANDE vise à informer et illuminer ses lecteurs sur ces thèmes, tout en les intégrant dans une communauté globale de passionnés. Découvrez toutes ces richesses dans notre dernier numéro, une invitation à la découverte et à l'échange.
Bonne lecture !
Magazine Numéro 3 - Printemps 2024
INFOS
- Format numérique interactif
- Langue: Français
- 104 pages